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酸度计复合电极和固体电极

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酸度计是一种常用的仪器设备,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值,广泛应用于工业,农业,科研,环保等领域.
狭义的酸度计主要指实验室酸度计,主要分为台式酸度计,便携式酸度计,笔式酸度计三大类别
一、酸度计原理
用酸度计进行电位测量是测量pH精密的方法。pH计由三个部件构成:
1一个参比电极;
2一个玻璃电极,其电位取决于周围溶液的pH;
3一个电流计,该电流计能在电阻极大的电路中测量出微小的电位差。由于采用的电极设计和固体电路技术,现在的pH可分辨出0.005pH单位。参比电极的基本功能是维持一个恒定的电位,作为测量各种偏离电位的对照。银-氧化银电极是目前pH中常用的参比电极。玻璃电极的功能是建立一个对所测量溶液的氢离子活度发生变化作出反应的电位差。把对pH敏感的电极和参比电极放在同一溶液中,就组成一个原电池,该电池的电位是玻璃电极和参比电极电位的代数和。E电池=E参比+E玻璃,如果温度恒定,这个电池的电位随待测溶液的pH变化而变化,而测量pH计中的电池产生的电位是困难的,因其电动势非常小,且电路的阻抗又非常大1-100Mω;因此,必须把信号放大,使其足以推动标准毫伏表或毫安表。电流计的功能就是将原电池的电位放大若干倍,放大了的信号通过电表显示出,电表指针偏转的程度表示其推动的信号的强度,为了使用上的需要,pH电流表的表盘刻有相应的pH数值;而数字式pH计则直接以数字显出pH值。
(酸度计复合电极和固体电极)

(酸度计复合电极和固体电极)

接下来,参比可能会受到各类污物沾染。这种沾染很难去除,用盐酸可能会有用,但最好是更换电极。如样品溶液内含有硫化物或类似的会与银其反应的试剂的话,建议使用双盐桥电极。
去除蛋白质可以用含有精制胃蛋白酶的盐酸。精制胃蛋白酶会消化蛋白质并恢复玻璃表层。将用精制胃蛋白酶清洗过的PH计电极浸泡在PH计存储液内并重新校正。
最后,可以通过用丙酮或甲醛然后用温水及洗碗剂清洗来去除油脂。PH计和ORP的玻璃易碎,如果用机器清洗的话要当心。这样清洗的电极也得在PH计/ORP浸泡液内调制后重新校正。
不使用时,PH计电极应存放在PH计电极浸泡液内,这样可以确保电极玻璃保持水化合,测量精确、迅速。浸泡液也会使参比盐桥充满KCl。建议不要将PH计电极浸泡在蒸馏水或去离子水内。
(酸度计复合电极和固体电极)

电极复合式玻璃电极
温度补偿电极复合式银电极复合式玻璃电极
复合式银电极
温度补偿电极使用环境温度:5~35℃,湿度:85%RH以下应用范围:饮料-总酸度的测定-电位滴定法饮料-氯化钠的测定-电位滴定法水果-蔬菜-可滴定酸度-电位滴定法水果类罐头-总酸的测定-电位滴定法白兰地-挥发酸的测定-电位滴定法白兰地-总酸的测定-电位滴定法乳制品-酸度测定-电位滴定法味精-谷氨酸钠的测定-高氯酸电位滴定法固体饮料-酸度测定-电位滴定威士忌-总酸的测定-电位滴定法食品-氯化钠的测定-电位滴定法乌梅-有机酸的测定-电位滴定法动植物油脂-酸值和酸度的测定-电位滴定法坚果类罐头-氯化钠的测定-电位滴定法葡萄酒(果酒)-滴定酸的测定-电位滴定法谷物豆类罐头-氯化钠的测定-电位滴定法淀粉-淀粉衍生产品-氯化钠-电位滴定法婴幼儿食品-乳粉-氯-电位滴定法酱料调味品-总酸和氨基酸态氮-自动电位滴定法酱料类调味品-氯化物-自动电位滴定法
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